Nach einer längeren Pause sind wir wieder zurück. Mit frischem Wind, neuen Gesichtern und einer Küche, die Bekanntes neu denkt. Ab Dezember kochen Chris und Moritz in unserer WUEST Küche. Ihre Handschrift verbindet französische Grundlagen mit japanischen Techniken und regionalen Produkten. Reduziert, naturnah und mit einem klaren Blick auf das Wesentliche: das Produkt. Von Donnerstag bis Samstag laden wir euch wieder zu unseren Dinner-Abenden ein. Wir servieren ein 5-Gänge-Menü mit Reservierungen ab 18:00 Uhr im Halbstundentakt. Dazu bieten wir neben unserer Getränkekarte ausgewählte Weinbegleitungen und alkoholfreie Pairings an.

Reservierungen sind über OpenTable oder per Mail an wuest@pittlerwerke.org möglich.

Wir freuen uns darauf, euch wiederzusehen!
See U soon